Jambon au porto Recette Ptitchef


Recette jambon au porto, blettes à la crème Marie Claire

jambon au porto 4.3/5 10 commentaires Ajouter ma photo Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 35 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 30 g de beurre 30 g de farine 1 verre de porto 4 tranches de jambon braisé eau 1 cuillère à café de concentré de tomates 1 petite boîte de champignon


Malène aux fourneaux Jambon au porto 4PP

1 2 (4.3/5 - 15 votes) 3 67 Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page Ingrédients 2 4 tranches de jambon braisé 1 boite moyenne de champignons 30 g de maïzena 1 petite boite de sauce tomate 20 cl de crème fraîche 1 verre d'eau 1 cuillère 1/2 de porto sel poivre Préparation


Jambon au porto Recette Ptitchef

Jambon braisé au porto 5/5 3 commentaires Ajouter ma photo Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 3h15 très facile moyen Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre maïzena 2 cuillères à soupe d' huile d'olive 3 oignons 1 kg de carotte 0.5 l de fond de veau 0.5 l de porto de bonne qualité


Épinglé sur recette

1 kg Jambon cuit 15 cl Porto 15 cl Fond de veau 100 g Champignons de Paris en boîte 2 Oignons 10 cl Crème liquide 2 cuil. à soupe Huile d'olive 1 cuil. à soupe Maïzena Sel Poivre du moulin Étapes de préparation Epluchez les oignons, émincez-les très finement. Dans une cocotte, faites chauffer l'huile d'olive. Faites-y blondir les oignons.


Jambon braisé au porto Recettes Recette Jambon au porto, Recettes de cuisine, Recette

Jambon au Porto 4.7/5 9 commentaires 1/1 55 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel 1 cuillère à soupe de farine 20 cl de porto ou whisky ou madère 12 tranches fines de jambon (compter 3-4 tranches/personne) 1 demi de crème fouettée 1 boîte de concentré de tomates poivre de Cayenne fin


Recette Jambon au porto au Thermomix

Tranches de jambon aux champignons et au porto 4.8/5 40 commentaires 1/2 35 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + beurre 3 cuillères à soupe de porto 6 tranches de jambon blanc 500 g de champignons de Paris 1 échalote 140 g de concentré de tomates 20 cl de crème fraîche épaisse


Jambon braisé au porto Jambon braisé, Recettes de cuisine, Cuisine et vin

Laissez le mélange s'épaissir. Ajoutez-y les champignons, 3 c. à soupe de concentré de tomates, 4 c. à soupe de crème fraîche, le porto, du sel et du poivre. Laissez mijoter le tout pendant 3 min en remuant. Sur une feuille de cuisson, faites dorer les tranches de jambon. Préparez un plat à gratin allant au four.


Poulet au porto et champignons recette cookeo

Le jambon au porto est rapide à réaliser, et s'accompagne facilement avec des champignons de Paris, de l'ail et des herbes de Provence. Pour une petite variante, vous pouvez aussi l'agrémenter d'une sauce tomate faite maison. Vous regardez : Jambon de Noël aux épices Video 1 sur 15. Ad Console.


Tranches de jambon aux champignons et au porto Recette de Tranches de jambon aux champignons

Préchauffer le four à 210°C. Égoutter les champignons. Diluer la maïzena avec 4CS d'eau. Faire chauffer le porto avec 15cl d'eau, porter à ébullition. Diluer le fond de volaille. Ajouter la maïzena diluée et faire épaissir à feux doux tout en remuant au fouet de façon à ce que ça ne fasse pas de grumeaux 2


Jambon au porto Chez Vanda Jambon au porto, Recettes de cuisine, Cuisine et boissons

Mettez le jambon dans un plat allant au four et les champignons et passer les quelques minutes au four. Dans Une casserole mettez le beurre a fondre avec l'échalote. Faite un roux, mettez la farine. Puis ajoutez le liquide ( jus de champignon+eau). Faite cuire pendant 15 minutes en mélangeant. Puis ajoutez le porto, mélangez 30 secondes.


Jambon au porto et champignons Recette Jambon au porto, Idee recette thermomix, Recettes de

un verre de Porto Coût estimé: 6.78€ (1.7€/part) Préparation Préparer les échalotes et les hacher finement. Couper le bout des pieds des champignons, les passer à l'eau froide et les émincer. Réserver. Préparer une tranche de jambon dans chaque assiette. Dans une petite poêle, mettre un morceau de 20g de beurre salé.


Épinglé sur cuisine

Mettre 1 à 2 cuillères à soupe de champignons dans chaque tranche de jambon. Rouler les tranches et les disposer dans un plat à four. Verser le reste des champignons sur les tranches de jambon. Dans une casserole, faire fondre le concentré de tomates, ajouter petit à petit la crème fraîche puis le Porto (ajouter du beurre si trop acide).


Jambon au porto au Thermomix Recette Jambon au porto, Recettes de cuisine, Jambon braisé

Champignon 1 boîte Ail Sel Poivre Gruyère Ajouter à mon carnet Acheter les ingrédients Préparation 1 Dans un récipient, verser 500 g de crème fraîche, une pincée d'ail, de sel et de poivre. 2 Rajouter une cuillère à soupe de concentré de tomates, du porto et de la Maïzena. 3 Mélanger le tout puis ajouter les champignons.


Jambon au Porto Saveurs et Gourmandises

facile 275 Kcal (4/5 - 1 vote) 1 Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page Ingrédients 2 6 tranches de jambon 6 tomates 250 g de champignons 1 cs de farine 2 cs de Porto 1 oignon 1 échalote 1 gousse d'ail sel et poivre Coût estimé: 6.66€ (3.33€/part) Préparation


Recette De Sauce Porto La Recette Facile Hot Sex Picture

1 petite boite de sauce tomate 20 cl de crème fraîche 1 verre d' eau 1 cuillère 1/2 de porto sel-poivre Égoutter les champignons, garder le jus. Dans une casserole délayer la maïzéna avec le verre d' eau ajouter le jus des champignons, la crème fraîche, la sauce tomate, saler, poivrer.


Jambon au porto Chez Vanda Jambon au porto, Recettes de cuisine, Recettes de cuisine portugaise

40 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre 1 cuillère à soupe de porto 2 tranches de jambon blanc par personne (ou plus selon votre appétit) 1 briquette de crème liquide (20 cl) ou une petite bouteille de crème fleurette 2 cuillères à soupe de concentré de tomates

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